Campagne de collecte 15 septembre 2024 – 1 octobre 2024 C'est quoi, la collecte de fonds?
1

Time Dependent Rheological Characteristics of Pineapple Jam

Année:
2007
Langue:
english
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PDF, 329 KB
english, 2007
8

DRYING CHARACTERISTICS OF RED CHILLI

Année:
2002
Langue:
english
Fichier:
PDF, 220 KB
english, 2002
9

DRYING CHARACTERISTICS AND PRODUCT QUALITY OF OKRA

Année:
2000
Langue:
english
Fichier:
PDF, 173 KB
english, 2000
15

Rheological, textural, micro-structural and sensory properties of mango jam

Année:
2010
Langue:
english
Fichier:
PDF, 532 KB
english, 2010
16

Simplified model for the direct methanol fuel cell anode

Année:
2007
Langue:
english
Fichier:
PDF, 947 KB
english, 2007
19

Thermal inactivation kinetics of peroxidase in mint leaves

Année:
2008
Langue:
english
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PDF, 195 KB
english, 2008
20

Colour kinetics and rheology of coriander leaf puree and storage characteristics of the paste

Année:
2004
Langue:
english
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PDF, 205 KB
english, 2004
21

PHYSICO-CHEMICAL AND STORAGE CHARACTERISTICS OF GARLIC PASTE

Année:
2001
Langue:
english
Fichier:
PDF, 356 KB
english, 2001
22

Physical Properties of Guar Seeds

Année:
2012
Langue:
english
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PDF, 222 KB
english, 2012
26

Effect of Xylanase on Quality Attributes of Whole-wheat bread

Année:
2013
Langue:
english
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PDF, 417 KB
english, 2013
28

Models for Sorption Isotherms for Foods: A Review

Année:
2006
Langue:
english
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PDF, 283 KB
english, 2006
31

Moisture Adsorption Isotherms of Watermelon Seed and Kernels

Année:
2006
Langue:
english
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PDF, 141 KB
english, 2006
32

Moisture Adsorption Isotherms and Glass Transition Temperature of Xanthan Gum

Année:
2007
Langue:
english
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PDF, 433 KB
english, 2007
34

Trianthema portulacastrum linn. (bishkhapra)

Année:
2012
Langue:
english
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PDF, 1.27 MB
english, 2012
44

DRYING KINETICS OF AGARICUS BISPORUS AND PLEUROTUS FLORIDA MUSHROOMS

Année:
2003
Langue:
english
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PDF, 155 KB
english, 2003
47

Color Degradation Kinetics and Rheological Characteristics of Onion Puree

Année:
2001
Langue:
english
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PDF, 53 KB
english, 2001